Kreolske purane mesne kroglice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 jajce, rahlo pretepeno
• ¾ skodelice drobno sesekljane rdeče sladke paprike
• ½ skodelice hitro kuhanega ovsa
• ½ skodelice nasekljane čebule
• 2 žlici mleka
• 1 čajna žlička posušene italijanske začimbe, zdrobljena
• 1 žlička mešanice začimb za česen brez soli in zelišč
• 1 čajna žlička kreolske začimbe
• 2 stroka česna, mleta
• 1 kilogram nekuhane mlete purane ali mletega piščanca

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375 ° F. Pekač rahlo namastite 15 x 10 x 1 palčni. V veliki skledi združite prvih devet sestavin (skozi česen). Dodajte purana; dobro premešaj.

• 2. korak

  Puranjevo mešanico oblikujte v 30 mesnih kroglic. V pripravljeni pekač položite mesne kroglice v enem sloju.

• 3. korak

  Pečemo, nepokrite, približno 25 minut ali do konca (165 ° F). *

Navodila za predhodno uporabo:

Pripravite, kot je opisano v koraku 2. Pokrijte in ohladite do 24 ur. Odkrijte in pecite, kot je opisano v koraku 3.

* Namig za preskusno kuhinjo:

Notranja barva mesne kroglice ni zanesljiv kazalnik uspešnosti. Perutnina, kuhana na 165 ° F, je varna, ne glede na barvo. Če želite izmeriti pripravljenost mesne kroglice, v sredino mesne kroglice vstavite termometer z odčitkom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 33 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 19 mg holesterola, 37 mg natrija, 2 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 3 g beljakovin.