Piščanci in testenine v arašidovi omaki | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

8 unč tankih špagetov
1 šopek brokolija, razrezan na 2-palčne dolžine
1 srednje rdeča sladka paprika, narezana na trakove velikosti zareza
1 kilogram brez piščančjih prsi brez kože
Sol in mlet črni poper
1 žlica olivnega olja
½ skodelice arašidove omake v steklenički
Zdrobljena rdeča paprika (neobvezno)

Navodila

Korak 1
V nizozemski pečici skuhamo testenine v skladu z navodili za pakiranje, v zadnjih 2 minutah kuhanja dodajte brokoli in sladko papriko. Odcedite. Vrnite se v nizozemsko pečico in odložite.
2. korak
Medtem vodoravno razporedite piščančje prsi. Piščanca potresemo s soljo in poprom. V izjemno veliki ponvi piščanca kuhajte na vročem olju na srednje močni vročini 2 minuti na vsaki strani ali dokler ne postane več rožnato (170 stopinj F). Prenos na desko za rezanje. Rezina piščanca; dodajte testeninam in zelenjavi. Vročina skozi. Dodajte arašidovo omako. Paso zdrobljeno rdečo papriko. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 467 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 66 mg holesterola, 634 mg natrija, 55 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 7 g sladkorja, 37 g beljakovin.