Hitra piščančja paella | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč sveže ali zamrznjene srednje kozice
• 1 žlica olivnega olja
• 4 unče tanko narezane kuhane, dimljene chorizo ​​klobase
• 1 skodelica nasekljane čebule (1 velika)
• 2 stroka česna, mleta
• 1 14, 5 unče narezan paradižnik, nešolan
• 1 14, 5 unča lahko piščančje juhe
• Narežite žafrane niti
• ¾ skodelice izraelski kuskus
• 2 skodelici narezanega kupljenega praženega piščanca
• ½ skodelice zamrznjenega graha
• Olupljen svež peteršilj

Navodila

• Korak 1

  Odmrznite kozice, če so zamrznjene. Kozice olupite in olupite. Kozice izperite; posušite s papirnatimi brisačkami. Kozice odložite. V zelo veliki ponvi segrevamo olje nad srednjo vročino. V ponev dodamo chorizo, čebulo in česen. Kuhajte 5 minut, občasno mešajte. V ponev dodamo paradižnik, juho in žafran. Pripeljemo do vrenja; vmešajte kuskus. Zmanjšajte toploto. Kuhajte 5 minut, pokrito.

• 2. korak

  V ponev dodamo kozice, piščanca in grah; pokrijemo in kuhamo približno 5 minut več, dokler kozice niso motne in kuskus nežnega. Po želji okrasite s peteršiljem.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 455 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 9 g mononenasičenih maščob), 182 mg holesterola, 1054 mg natrija, 32 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 6 g sladkorja, 40 g beljakovin.