Tangy grozdna in jabolčna sužina | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 skodelice surove zelene ali hladne kisle zelje
• ¼ srednje glavnega zelenega zelja, jedrnega in na tanko narezanega (3 do 3 1/2 skodelice)
• 2 skodelici brstičnega ohrovta, narezanega in na tanko narezanega ali narezanega (8 unč)
• ½ zelenega jabolka, tanko narezano in razpolovljeno navzkrižno
• 1 skodelica zelenega grozdja brez semen, razpolovljena
• ¼ skodelica jabolčnega kisa
• ⅓ skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
• ½ čajne žličke soli
• ½ čajne žličke mletega črnega popra

Navodila

• Korak 1

  Odcedite kislo zelje; rezervna tekočina. Za solato v veliki skledi združite kislo zelje, narezano zelje, brstični ohrovt, jabolko in grozdje.

• 2. korak

  Za preliv, merjenje tekočine kisle zelje, dodajte dovolj jabolčnega kisa v enako 1/2 skodelice. V kozarcu ali majhni skledi zmešajte mešanico kisa, olivno olje, sol in poper. Stresite, da se združijo.

• 3. korak

  Dresing preliv čez solato Toss za kombiniranje. Postrezite takoj ali pokrijte in ohladite do 6 ur.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 63 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 207 mg natrija, 5 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 3 g sladkorja, 1 g beljakovin.