Sladka in slana piščančja solata | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 svež ananas, olupljen in razrezan po dolžini na 4 koščke
• ½ glave glavo zelja, narezano na 1 palčni križni kos ali 2 rumunska srca, razpolovljena navzkrižno
• 1 2, 25 kilograma pečen piščanec, meso odstranjeno iz kosti in narezano na koščke (po želji odstranite kožo)
• 1 skodelica zelenega in / ali rdečega grozdja brez semen, razpolovljeno
• 1 Jabolko Granny Smith, narezano na koščke
• ½ skodelice mešane omake z ingverjevim sezamom
• ¼ skodelica kremnega arašidovega masla
• ¼ čajna žlička zdrobljene rdeče paprike
• Voda

Navodila

• Korak 1

  Koščke ananasa po dolžini razrežite na 1/2 palčne sulice. Na štirih krožnikih za večerjo zgradijo kupček zelja, piščanca, grozdja, koščkov jabolk in ananasa.

• 2. korak

  Za preliv v majhni skledi mešajte skupaj omako, arašidovo maslo in zdrobljeno rdečo papriko, dokler se dobro ne združita. Po potrebi dodajte vodo, 1 čajno žličko naenkrat, dokler preliv ne doseže močne konsistence. Dresing preliv po zloženi solati.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 529 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 5 g polinenasičenih maščob, 8 g mononenasičenih maščob), 123 mg holesterola, 998 mg natrija, 44 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 34 g sladkorja, 45 g beljakovin.