Spooky piškotki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla (brez nadomestkov), zmehčano
• 1 skodelica pakiran rjavi sladkor
• 1 čajna žlička bučne pite začimbe
• ½ čajne žličke sode bikarbone
• ¼ čajna žlička soli
• ½ skodelice mlečne kisle smetane
• 1 jajce
• ½ čajne žličke vanilije
• 1 skodelica večnamenske moke
• 1 ¾ skodelice polnozrnate moke
• 3 unče rumene ali rdeče čiste trde bombone, drobno zdrobljene

Navodila

• Korak 1

  V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund stopite maslo. Dodajte rjavi sladkor, začimbe za bučno pito, sodo bikarbono in sol; pretepajte, dokler se ne združijo, občasno strgajte strani sklede. Premešajte v kisli smetani, jajcu in vaniliji, dokler se ne združita. Z mešalnikom stepejte v večnamensko moko in toliko polnovredne pšenične moke. Z leseno žlico vmešajte preostalo pšenično moko. Testo razdelite na pol. Pokrijte in ohladite približno 3 ure ali dokler jih enostavno ne obvladate.

• 2. korak

  Vsako polovico testa razvaljamo na rahlo mokani površini do debeline 1/8 palca. Narežite na 6-palčne bučne oblike z mokastim rezalnikom piškotov ali nožem. Izreze položite na list s piškotki, obložen s folijo. Izrežite oči, usta ali nos z rezkarji ali ostrim nožem. S pomočjo ostankov testa naredite nosove ali obrvi za pritrditev. Z nožem določite oznake za stebla in žile. Vsako luknjo napolnite z zdrobljenimi bonboni.

• 3. korak

  Pečemo v 350-stopinjski pečici 6 do 8 minut ali dokler robovi ne rahlo porjavijo. 10 minut hladite na piškotni listi. Odlepite folijo. Prenos na žične regale in ohladite. Naredi približno 10 piškotkov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 326 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 51 mg holesterola, 231 mg natrija, 50 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g beljakovin.