Začinjena melona salsa | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

½ srednje srednje kantalupe, semenjene, olupljene in sesekljane (približno 2-1 / 2 skodelice)
1 8 unč zdrobljenega ananasa (paket sokov), odcejen
¾ skodelice sesekljane rdeče sladke paprike (1 srednja)
¼ skodelica tanko narezane zelene čebule (2)
2 žlici svežega cilantra
2 žlici belega vinskega kisa ali riževega kisa
2 žlici rastlinskega olja
1 sveža jalapeño čili poper, semena in drobno sesekljana
⅛ čajna žlička soli

Navodila

Korak 1
V veliki skledi združite kantauto, ananas, sladko papriko, zeleno čebulo, cilantro, kis, olje, čili poper in sol. Postrezite takoj ali pokrijte in ohladite do 2 dni.
2. korak
Postrezite z mesom z žara ali pečenim mesom, perutnino ali morskimi sadeži, ali pa s popečenimi svežimi zelenjavami in / ali čipsom iz tortilje.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 33 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 22 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g sladkorja, 0 g beljakovin.