Položite 3 1 / 2- ali 4-quart počasni štedilnik s plastično počasno kuhalno ploščo. Obloga za prevleko s pršilnikom za kuhanje. V veliki skledi združite juho, sir, izhlajeno mleko, koruzno moko, koruzo, zeleni čili, origano, česen in sol. Mešanico koruzne moke prenesite v pripravljen počasni štedilnik.
Pokrijemo in kuhamo na nizki vročini 7 do 9 ur ali na nastavitvi pri visoki vročini 3 1/2 do 4 1/2 ure, pri čemer enkrat mešamo na polovici časa kuhanja. Izklopite štedilnik. Pred serviranjem pustite stati 30 minut, občasno mešajte.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 137 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 19 mg holesterola, 491 mg natrija, 14 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 3 g sladkorja, 6 g beljakovin.