Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki skledi zmešajte črnooki grah s pirejem za krompir. Dodajte jajce, sladko papriko, krušne drobtine, zeleno, zeleno čebulo in česnovo sol; dobro premešaj. Zmes fižola oblikujte v dvanajst 1/2 palčnih debel pleskavic premera približno 3 cm.
-
V velikih ponvi segrejte 1 žlico olja na srednji vročini. V vročo olje dodajte polovico patic. Kuhajte 8 minut ali dokler rahlo ne porjavi in segrejete, enkrat obrnite. Odstranite in hranite toplo. Ponovite s preostalim oljem in pleskavicami.
-
V majhni skledi zmešajte majonezo in začimbe Cajun. Odrezano stran vsakega zvitka namažite z majonezno mešanico. Na spodnjo polovico vsakega zvitka postavite burger; prelijemo s solato in dodamo rolado. Naredi 12 drsnikov (6 obrokov).