Dimna posoda za divji riž | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 6 unč paket ali dva 4, 3 unča paketov z dolgim ​​zrnom in divjim rižem
• 1 srednja žarnica koromača
• 1 13 unč paket dimljene purane klobase, sesekljan
• 2 srednje velika korenčka, narezana na tanke trakove velikosti ugriza
• ½ skodelice nasekljane čebule (1 srednja)
• 3 stroki česna, mleto
• ¼ skodelica večnamenske moke
• ¼ skodelica lahke kisle smetane
• 2 žlici gorčice v slogu Dijon
• 3 skodelice mleka brez maščobe
• 12 unč svežih špargljev, narežemo in narežemo na 2-palčne dolžine

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Kuhajte mešanico dolgega žita in divjega riža v skladu z navodili za pakiranje.

• 2. korak

  Medtem obrežite koromač, ki vsebuje nekaj perjastih listov. Čebulico narežemo na tanke lističe. V zelo veliki ponvi na srednjem ognju 5 do 10 minut kuhajte rezine koromača, klobaso, korenje in čebulo ali dokler klobasa ne porjavi in ​​zelenjava postane hrustljavo, občasno mešajte. Vmešajte česen.

• 3. korak

  V srednji skledi združite moko, kislo smetano in gorčico; postopoma vmešamo v mleko. V zmes klobas dodajte mlečno zmes vse naenkrat. Kuhamo in mešamo na srednji vročini, da se rahlo zgostijo in mehurčki. Vmešajte šparglje in kuhan riž. Prenesite mešanico v 2 1 / 2- do 3-četrtino enolončnico.

• 4. korak

  Pečemo, pokrito, 20 do 25 minut ali dokler segrejemo. Vrh z rezerviranimi listi koromača.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 303 kalorije, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 38 mg holesterola, 1111 mg natrija, 44 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 11 g sladkorja, 19 g beljakovin.