Dimljena kaprena Crostini | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1 8 unč štruce francoskega kruha v obliki baguete
Oljčno olje (neobvezno)
Balzamični kis (neobvezno)
6 - 8 unč prekajenega mocarele, na rezine
1 kilogram romskega paradižnika, narezan
Sveži listi bazilike
Košerčna sol
Sveže mlet črni poper

Navodila

Korak 1
Segrejte pečico na 425 ° F. Z nazobčanim nožem diagonalno rezite kruh. Rezine kruha razporedite na dva velika pekača. Po želji vsako rezino rahlo premažite z olivnim oljem. Pečemo 8 do 10 minut ali do svetlo rjave barve, rezine enkrat obrnemo na polovico peke.

2. korak
Po želji rahlo nastrgajte toast rezine z balzamičnim kisom. Na vrh s sirom; vrh z rezinami paradižnika. Okrasite z listi bazilike; potresemo s soljo in poprom.

Nasveti

Pripravite, kot je opisano v koraku 1. Ohladite kruh. Prenos v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 24 ur. Za serviranje predgrejte pečico na 425 ° F. Na pekač razporedite rezine kruha. Pečemo približno 3 minute ali ravno toliko, da postane hrustljava. Nadaljujte, kot je opisano v koraku 2.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 63 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 7 mg holesterola, 162 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 1 g sladkorja, 3 g beljakovin.