Razkosana krompirjeva juha | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 ½ kilograma krompirja, olupljen in narezan na 3/4-palčne kocke
• ½ skodelice nasekljane rumene in / ali rdeče sladke paprike
• 1 ½ čajne žličke praženega česna
• ½ čajne žličke mletega črnega popra
• 4 ½ skodelice piščančje juhe
• ½ skodelice stepene smetane, pol in pol ali lahka smetana
• 1 skodelica narezanega cheddar sira (4 unče)
• ½ skodelice tanko narezane zelene čebule
• Rezano zeleno čebulo (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V počasnem kuhalniku od 4- do 6 četrtin kombinirajte krompir, sladko papriko, česen in črni poper. Čezenjo prelijte juho.

• 2. korak

  Pokrijemo in kuhamo na nizki temperaturi 8 do 10 ur ali na visoki vročini 4 do 5 ur.

• 3. korak

  Krompir rahlo zdrobite s pirejem za krompir. Vmešajte stepeno smetano, cheddar sir in 1/2 skodelice tanko narezane zelene čebule. Po želji posujte posamezne obroke z dodatnimi narezano zeleno čebulo. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 243 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 37 mg holesterola, 644 mg natrija, 30 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 8 g beljakovin.