Praženi paradižnikov preliv | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 kilograma grozdnih ali češnjevih paradižnikov
• 2 - 3 žlice olivnega olja
• 3 žlice balzamičnega kisa
• ½ skodelice zelenih oliv, polnjenih s česnom in / ali kalamata brez jajc ali zelenih oliv
• 2 žlici olivnega olja
• 2 stroka česna, mleta
• ½ čajne žličke košer soli
• ½ čajne žličke črnega popra

Navodila

• Korak 1

  Eno stojalo za pečico postavite v zgornjo tretjino pečice. Pečico segrejte na 400 ° F. Postavite paradižnik na pekač velikosti 15 x 10 palcev. Paradižnik olupite z 2 do 3 žlice. olje; metati na plašč. Začinimo s soljo in poprom.

• 2. korak

  Paradižnik pražite 20 do 25 minut ali dokler se paradižnikove kože ne začnejo cepiti in nagubati.

• 3. korak

  Medtem v majhni skledi zmešamo skupaj kis, preostalih 2 žlici. olivno olje in česen. Dodajte olive paradižniku v ponev; metati za kombiniranje. Mešanico kisa razmažite nad paradižnikovo mešanico; metati na plašč.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 215 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 484 mg natrija, 28 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 4 g sladkorja, 5 g beljakovin.