Zvitki pinjole in peteršilja | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 16 unč paket vroče mešanice
• 1 skodelica tople vode (od 120 stopinj F do 130 stopinj F)
• 2 žlici masla ali margarine
• 1 jajce
• ½ skodelice drobno sesekljanih pinjolov ali narezanih mandljev
• ⅓ skodelica naribanega parmezana
• ¼ skodelica olupljena svežega peteršilja
• 2 žlici masla ali margarine, stopljeno
• 1 rahlo pretepeno jajce
• 1 žlica vode

Navodila

• Korak 1

  Pekač namastimo in odložimo. Z uporabo tople vode, 2 žlici masla ali margarine in jajca pripravite mešanico zvitkov. Testo gnetite in pustite počivati ​​po navodilih na embalaži.

• 2. korak

  Združite pinjole ali mandlje, sir in peteršilj. Testo razvaljamo na rahlo mokani površini v 18-palčni kvadrat. Ščetkajte z 2 žlici stopljenega masla ali margarine; potresemo s sirno mešanico. Testo razvaljamo; navlažite in zatesnite šiv. Prečno prerežemo na dvanajst 1-1 / 2-palčnih rezin.

• 3. korak

  Na pripravljen pekač položite rezine, šivi stran navzdol. Naj počiva 5 minut. Z lesenim ročajem z žlico pritisnite na sredino vsake rezine, da naredite globoko po dolžini na rolki. Mešamo rahlo stepeno jajce in vodo; čopič na testo. Pustite, da se dvignejo na toplem, dokler se skoraj ne podvojijo (30 do 35 minut).

• 4. korak

  Pečemo v pečici 375 stopinj F približno 15 minut ali do zlate barve. Postrezite toplo. Naredi 12

Nasvet za nadaljevanje:

• Korak 1

  Pečemo in ohladimo zvitke. Zavite v folijo in položite v veliko plastično vrečko za zamrzovanje ali zamrzovalno posodo. Zaprite, nalepite in zamrznite do 1 meseca. Odtajajte čez noč v hladilniku ali 2 uri pri sobni temperaturi. Ali pa zamrznjene zvitke postavite v pečico 325 stopinj F, zavite v folijo, za 20 minut ali le toliko toplo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 235 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 49 mg holesterola, 325 mg natrija, 30 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 9 g beljakovin.