Paprika, polnjena s kozjim sirom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 unča mehkega kozjega sira (chevre)
• ¼ skodelica narezanega sira Monterey Jack (1 unča)
• 1 žlica narezanega svežega drobnjaka
• 1 žlica olupljene sveže bazilike ali 1 čajna žlička posušene bazilike, zdrobljene
• 2 srednje rdeči, rumeni in / ali zeleni sladki papriki, razdeljena po dolžini

Navodila

• Korak 1

  V manjši skledi združite kozji sir, sir Monterey Jack, drobnjak in baziliko. Dati na stran.

• 2. korak

  Sladko papriko položite na stojalo neodkritega žara neposredno nad srednje vročim ogljem. Pečemo približno 8 minut ali dokler paprike ne postanejo hrustljave in začnejo rjaveti, pri čemer na žaru enkrat obrnemo na polovico. Paprike odstranite z žara.

• 3. korak

  Žlico zmesi na koščke sladkega popra; vrnite se na žar. Pečemo 2 do 3 minute več ali dokler se sir ne stopi. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 60 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 13 mg holesterola, 80 mg natrija, 3 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 3 g beljakovin.