Parmezan, narezan na bakalarju, z garlicky poletno skvoš | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 5 unč svežih ali zamrznjenih filejev trske brez kože
• 4 majhne bučke in / ali rumene poletne bučke, razrezane na 3/4-palčne koščke
• 2 stroka česna, mleta
• ¼ skodelice oljčnega olja
• Sol in črni poper
• ¼ skodelica panko drobtin
• ¼ skodelica naribanega parmezana
• 2 žlici nasekljanega svežega peteršilja
• ⅛ čajna žlička soli

Navodila

• Korak 1

  Odtajajte ribe, če so zamrznjene. Segrejte pečico na 350 ° F. V pekaču velikosti 15 x 10 palcev združite bučke in česen. Drizite z 2 žlici. olja. Izperite ribe; pat suha. Postavite v ponev z squash. Ribe potresemo in na rahlo popražimo s soljo in poprom.

• 2. korak

  V manjši skledi zmešajte panko, sir, peteršilj in 1/8 tsp. sol. Drizgajte s preostalimi 2 tbsp. olje; metati na plašč. Potresemo po ribah; rahlo pritisnite. Pečemo 20 minut ali dokler ribe zlahka ne porjavijo. Po želji potresemo z dodatnim peteršiljem.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 297 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 10 g mono nenasičenih maščob), 65 mg holesterola, 409 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 4 g sladkorja, 29 g beljakovin.