Oranžno-beli čokoladni porjavi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 12 unč bele čokolade za peko s kakavovim maslom, nasekljanim
• ½ skodelice masla
• ½ skodelice sladkorja
• 3 jajca
• 2 žlički vanilije
• 2 žlički drobno nasekljane pomarančne lupine
• 1 ½ skodelice večnamenske moke
• ½ skodelice drobno sesekljanih olupkov, opečenih
• 1 recept Bela čokoladno-oranžna glazura
• Tanko narezani kumketi (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi kuhamo in na nizkem ognju mešamo belo čokolado in maslo, dokler se ne stopi in gladko. Odstranite s toplote; kul. Segrejte pečico na 350 ° F. Položite pekač velikosti 13x9x2 palcev s folijo, pri čemer se folija razširi čez robove ponev; dati na stran.

• 2. korak

  V mešanico bele čokolade vmešajte sladkor. Po vsakem dodajanju dodajte jajca, eno po eno, pri tem pa premažite z leseno žlico, dokler se ne združi. Vmešajte vanilijevo in pomarančno lupinico. Vmešamo moko in pekane, dokler se ne združijo. V pripravljeno pekač vlijemo testo, ki ga enakomerno razporedimo.

• 3. korak

  Pečemo 28 do 30 minut ali dokler se vrh rahlo ne porjavi in ​​robovi se začnejo umikati s strani ponev. Ohladite v ponvi na žični regali.

• 4. korak

  Belo čokoladno-oranžno namakanje razporedite po ohlajenih pekačih. S pomočjo robov folije dvignite neobrezane rjavčke iz ponve. Narežemo na palice. Po želji pred serviranjem okrasite s kumkatovimi rezinami.

Shraniti:

Brownes v enem sloju postavite v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrzujte do 2 meseca.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 245 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 37 mg holesterola, 90 mg natrija, 31 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 26 g sladkorja, 2 g beljakovin.

---

Bela čokoladno-oranžna glazura

Sestavine

• 6 unč bele čokolade za peko, nasekljane
• ½ skodelice masla, zmehčano
• 3 ½ skodelice sladkorja v prahu
• ⅓ skodelica kisle smetane
• ½ čajne žličke oranžne arome
• ¼ čajna žlička soli
• Nekaj ​​kapljic Barva za oranžno hrano (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V majhni ponvi segrejte in na nizkem ognju mešajte belo čokolado, dokler se ne stopi in gladka. Odstavite do mlačnega. V veliki mešalni skledi zmešajte maslo in polovico sladkorja v prahu. Zmešajte z električnim mešalnikom na nizki hitrosti, dokler ne kombinirate. Premažite s kislo smetano, aromo pomaranče in soljo, dokler se ne združita. Vmešajte preostali sladkor v prahu. V stopljeno belo čokolado stopite, dokler se ne združi. Po želji zmrznite z oranžnim barvilom za živila.