Moje velike maščobne grške baklave palice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• ½ skodelice nesoljenega masla, zmehčano
• ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 čajna žlička drobno nasekljane limonine lupinice
• 1 jajce
• 1 ½ skodelice večnamenske moke
• 1 skodelica nasekljanih orehov
• ¾ skodelice nasekljanih pistacijskih oreščkov
• ½ skodelice granuliranega sladkorja
• 1 ½ žličke mletega cimeta
• ¼ čajna žlička soli
• ⅓ skodelica nesoljenega masla, zmehčana
• 1 1.9 unča pakirane miniaturne lupine iz filovega testa
• ½ skodelice medu
• 3 žlice nesoljenega masla
• 1 ½ žlice pakiranega rjavega sladkorja
• 1 čajna žlička limoninega soka
• ½ čajne žličke mletega cimeta
• ⅛ čajna žlička mlete paprike
• ⅛ čajna žlička mletih klinčkov
• 1 ½ čajne žličke vanilije
• Draga
• Pistacijevi oreščki

Navodila

• Korak 1

  Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Dno pekača velikosti 13x9x2 palcev rahlo premažite s kuharskim razpršilcem; dati na stran. V veliki skledi premažite 1/2 skodelice masla, 1/2 skodelice rjavega sladkorja, 1 čajno žličko vanilje in limonino lupinico z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti, dokler ne postane kremna. Premažite v jajcu. Postopoma premažite v moki, dokler se ne združi. Z namaščenimi rokami testo potisnite na dno pripravljene ponve. Pečemo 10 minut.

• 2. korak

  Medtem za preliv oreščkov v srednji skledi zmešamo orehe, 3/4 skodelice pistacijevih oreščkov, granuliran sladkor, 1 1/2 čajne žličke cimeta in sol. Z vilicami zmešajte v 1/3 skodelice masla, dokler se zmes ne zdrobi. Potresemo po topli skorji. Drobljemo filoske lupine nad prelivom. Pečemo 18 do 20 minut več ali do zlate barve.

• 3. korak

  Medtem za glazuro v majhni posodi, varni pred mikrovalovno pečico, združite 1/2 skodelice medu, 3 žlice masla, 1-1 / 2 žlici rjavega sladkorja, limonin sok, 1/2 žličke mletega cimeta, papriko, in klinčki. Kuhajte, odkrito, na 100-odstotni moči (visoko) približno 1 minuto ali dokler se maslo ne stopi. Vmešajte 1-1 / 2 čajni žlički vanilije.

• 4. korak

  Vročo glazuro enakomerno razmažite po vroči mešanici v pekaču. Ohladite v ponvi na žični regali. Če želite služiti, narežite na 16 do 24 palic. Vsako palico diagonalno prerežite na pol. Postavite na servirni krožnik in pokapajte z dodatkom medu. Potresemo z dodatnimi pistacijami.

Shraniti:

Postavite palice v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 180 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 21 mg holesterola, 27 mg natrija, 20 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 13 g sladkorja, 2 g beljakovin.