Piškoti z umazano pito | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¾ skrajševanje skodelice
• 1 ½ skodelice granuliranega sladkorja
• ⅔ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• 2 žlički pecilnega praška
• 1 čajna žlička instant kavnih kristalov
• 2 žlički vode
• 3 jajca
• 1 čajna žlička vanilije
• 2 skodelici večnamenske moke
• ¼ skodelica drobno sesekljanih olupkov
• ⅓ skodelico masla (brez nadomestkov), zmehčano
• 1 čajna žlička vanilije
• ½ skodelice nesladkanega kakava v prahu
• 3 skodelice presejanega sladkorja v prahu
• 2 žlici burbona ali mleka
• 1 - 3 žlice mleka
• ⅓ skodelice miniaturnih polsladkih čokoladnih kosov

Navodila

• Korak 1

  Skrajšajte v veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 30 sekund. Dodajte granuliran sladkor, 2/3 skodelice kakava v prahu in pecilni prašek; premagajte, dokler ne združite. Kavne kristale raztopimo v vodi. Dodajte kavo, jajca in 1 čajno žličko vanilije; premagajte, dokler ne združite. Z mešalnikom stepemo toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešajte preostalo moko in olupke. Pokrijte in ohladite 1 do 2 uri ali dokler jih enostavno ne obvladate.

• 2. korak

  Testo oblikujte v 1-palčne kroglice; postavite 2 centimetra narazen na nepredelani piškotni list. Vstavite vtis s palcem na vrhu vsakega piškotka. Pečemo v pečici 375 stopinj F 8 do 10 minut ali dokler se ne postavijo robovi. Piškotke prenesite na žične police, da se ohladijo. Medtem za zmrzovanje na srednji hitrosti 30 sekund z električnim mešalnikom z srednjim hitrostjo stepite maslo in 1 čajno žličko vanilije. Počasi premagajte v 1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu in 1-1 / 2 skodelici presejanega sladkorja v prahu; dodajte 2 žlici burbona ali mleka. Postopoma presejte preostali presejani sladkor v prahu in dovolj mleka (približno 1 do 3 žlice), da dobite dosledno konsistenco. Vmešajte miniaturne koščke polsladke čokolade. Centre napolnite z zmrzovanjem. Naredi približno 60 piškotkov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 66 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 11 mg holesterola, 17 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g beljakovin.