Čokoladni piškoti z metinimi nadevi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 skodelici večnamenske moke
• ¾ skodelice nesladkanega kakava v prahu
• 1 ½ žličke sode bikarbone
• ½ čajne žličke soli
• 1 ⅓ skodelice sladkorja *
• ⅓ skodelica kanolinega olja
• ¾ skodelice hladilnega ali zamrznjenega jajčnega izdelka, odtajenega
• ½ čajne žličke vanilije
• ½ čajne žličke ekstrakta poprove mete
• 1 ½ skodelice pinjenca
• 1 čajna žlička ekstrakta poprove mete
• Barva zelene hrane
• ½ od 8-unčne posode zmrznjenega lahkega bičkastega deserta, odmrznjenega
• ½ skodelice koščkov polsladke čokolade
• 1 čajna žlička krajša
• 24 miniaturnih čokoladnih metinih bonbonov, na primer blagovne znamke Junior Mints, ali 12 slojevitih čokoladnih metinih bombonov, kot je blagovna znamka Andes, razpolovljeno

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Linija štiriindvajset 2/2-palčnih skodelic za muffine s skodelicami za peko s folijo; dati na stran.

• 2. korak

  V srednji skledi združite moko, kakav v prahu, sodo bikarbono in sol. V veliki skledi združite sladkor in olje; z električnim mešalnikom pretepajte na srednji do visoki hitrosti, dokler se ne kombinirajo. Dodamo jajce, vanilijo in 1/2 žličke izvlečka poprove mete, tako da bijemo do kombinacije. Izmešano mešanico moke in pinjenca dodajte v pretepeno mešanico, ki jo po vsakem dodajanju tepete na majhni hitrosti, dokler se ne združita.

• 3. korak

  Testo razdelite med pripravljene skodelice za muffine, pri čemer vsako skodelico napolnite približno na pol. Pečemo približno 15 minut ali dokler se vrhovi skodelic ne pomirijo nazaj, ko se rahlo dotaknemo. 5 minut hladite v skodelicah za muffine na žični regali. Odstranite iz skodelic za muffine; popolnoma ohladi.

• 4. korak

  V srednji skledi zložite 1 čajno žličko ekstrakta poprove mete in več kapljic zelenega barvila za hrano (približno 12 kapljic) v preliv. Preliv prelijemo v torto iz peciva, opremljeno z majhnim okroglim vrhom. S slamico zataknite luknjo na sredini vsakega ohlajenega piškota, da naredite luknjo na sredini navzdol v piškoti. Konico peciva vstavite v luknjo v vsaki skodelici in stisnite, da napolnite vsako z nadevom (nehajte stiskati, ko vidite, da polnjenje izhaja iz luknje).

• 5. korak

  V majhni posodi, varni v mikrovalovni pečici, združite čokoladne kose in skrajšajte. Mikrovalovna pečica s 100-odstotno močjo (velika) približno 30 sekund ali dokler se ne stopi in gladka, mešanje vsakih 10 sekund. Na sredino vsakega piškota napolnite ali nataknite gumb čokolade, ki v sredini prekriva luknjo. Na vsak piškotek položite košček metinega bombona v čokolado. Pustite stati približno 30 minut ali dokler se čokolada ne postavi. (Za privlačno predstavitev uporabite skodelice za peko iz folije in postavite vsako pečeno piškoto v notranjost okrasne papirnate skodelice.)

* Nadomestka za sladkor:

Izberite sladkorno mešanico Splenda. Če želite uporabiti količino izdelka, enakovredno 1 1/3 skodelice sladkorja, sledite navodilom za pakiranje. NADALJUJTE S SUBSTITUTOM: Enako kot zgoraj, razen 150 cal, 22 g carb. (11 g sladkorja). Izmenjave: 0, 5 carb.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 167 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 1 mg holesterola, 161 mg natrija, 28 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 17 g sladkorja, 3 g beljakovin.