Mini reubens | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 30 rezin rženi kruh
• ¼ skodelica kremna mešanica gorčice v slogu Dijon
• 4 unče tanko narezanega kuhanega govejega mesa
• 1 8 unč lahko kislo zelje, izperemo, odcedimo in olupimo
• ½ čajne žličke kuminega semena
• 1 skodelica fino nasekljanega švicarskega sira (4 unče)

Navodila

• Korak 1

  Na pekač razporedite rezine kruha. Po 4 do 5 centimetrov od vročine pražite 1 minuto na vsaki strani ali dokler rahlo ne nazdravite. Na eni strani vsake rezine kruha rahlo mešajte gorčično mešanico. Na vsako rezino kruha razporedite goveje goveje meso, ki ga narežete ali zložite. Združite kislo zelje in kumino seme; mešamo, dokler se dobro ne zmeša. Prilijemo približno 1 čajno žličko mešanice na vrh govejega mesa; potresemo s približno 1 žličko sira. Od vročine pražite 4 do 5 centimetrov 1 do 2 minuti ali dokler se sir ne stopi. Postrezite naenkrat. Naredi 30.

Nasveti

Rezine kruha za toast kul. Nazdravite toast v plastično vrečko in hranite pri sobni temperaturi do 2 uri. Služiti: sestavite po navodilih.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 41 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 7 mg holesterola, 162 mg natrija, 3 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 2 g beljakovin.