Preostala šunkova kuharjeva solata | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelice oljčnega olja
• ¼ skodelice slada ali jabolčnega kisa
• 1 žlica nasekljanega svežega kopra
• 1 žlica kapre
• ¼ čajna žlička košer soli
• 1 10 unč grozdnih paradižnikov, razpolovljenih
• 6 skodelic raztrgane ledene solate
• 6 unč kuhane šunke, narezane na trakove
• 1 skodelica narezanega kuhanega piščanca
• 4 unče narezanega cheddar sira
• 4 trdo kuhana jajca, razpolovljena
• 8 rezin opečenega rženega kruha

Navodila

• Korak 1

  Skuhajte 1/3 skodelice olivnega olja, 1/4 skodelice slada ali jabolčnega kisa, 1 žlica. nasekljan svež koper, 1 žlica. kapre in 1/4 tsp. sol. Dodajte en 10 oz. posodi grozdni paradižnik razpolovljen; pustite stati 15 minut.

• 2. korak

  Na krožniku razporedite 6 skodelic raztrgane ledene solate, 6 oz. kuhana šunka narezana na trakove, 1 skodelica narezanega kuhanega piščanca, 4 oz. narezan cheddar sir, štiri razpolovljena trdo kuhana jajca in osem rezin opečenega rženega kruha. Žlica na paradižniku in preliv. Služi 4.

* Toast kruh

Rezine rži za stranke so za večino tosterjev premajhne, ​​zato uporabite brojler na visoki toast. Na pekač položite narezane koščke kruha; pražite 4 centimetre od vročine 3 minute, dokler se ne opeče, enkrat obrnite.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 521 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 4 g polinenasičenih maščob, 19 g mononenasičenih maščob), 271 mg holesterola, 1214 mg natrija, 16 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 6 g sladkorja, 32 g beljakovin.