Lazanje v žolni | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¾ kilograma pusto mletega govejega mesa
• 1 8 unč paradižnikove omake
• 1 žlica suhe čebulne jušne mešanice
• ¼ čajna žlička posušenega origana, zdrobljen
• ¼ čajna žlička posušene bazilike, zdrobljena
• 6 - 8 velikih trdih zvitkov
• ¾ skodelice odcejenega rikotovega sira ali skuto
• ½ skodelice narezanega mocarele sira (2 oz.)
• 1 pretepeno jajce

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi kuhajte mleto goveje meso, dokler meso ne porjavi. Odcedite maščobo. Vmešajte paradižnikovo omako, mešanico čebulne juhe, origano in baziliko. Prilijemo mešanico do vrenja; zmanjšati toploto. Pokrijte in kuhajte 15 minut, da se okusi mešajo.

• 2. korak

  Medtem odrežite tanko rezino z vrha vsakega zvitka; odložite vrhove zvitkov. Izvlecite notranjost zvitkov, pri čemer pustite lupine debele 2 cm. Odložite školjke. Zaprite zajemljeni kruh za drugo uporabo.

• 3. korak

  V majhni skledi zmešajte rikoto ali skuto, mocarelo, sir in stepeno jajce; dati na stran.

• 4. korak

  Polovico mesne mešanice enakomerno razmažite v krušne lupine. Sirno zmes enakomerno razporedite po mesni zmesi. Na vrh s preostalo mesno mešanico in vrhovi zvitkov. Vsak zvitek zavijte v folijo. Postavite na velik piškotni list. Pečemo v 400-stopinjski pečici približno 20 minut ali dokler ni vroče na sredini. Služi od 6 do 8.

Nasvet testne kuhinje:

Potrebovali boste trde zvitke, ki so premera najmanj 4 centimetrov, da zadržite vse mesne in sirove nadeve.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 379 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 91 mg holesterola, 705 mg natrija, 34 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 23 g beljakovin.