Kazalo:
Purana 30 kilogramov boste morali kuhati 4, 5-5 ur pri 325 F. Ne pozabite uporabiti termometer za meso, da ga boste prilagodili, ko je puran opravljen. V prsih naj bo registriran 170 ° F in stegno 180 ° F .
Več pomoči Turčiji
O tem, kako dolgo kuhamo purana, si oglejte naš vodič.
Spoznajte puranje in praženje.
Oglejte si, kako naribati purana.