Medeni rožičev slivovec | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ¾ skodelice večnamenske moke
• ¼ skodelica sladkorja
• 2 žlički pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• ½ skodelice mleka
• ⅓ skodelice oljčnega olja
• ⅔ skodelica rožnega vina
• ⅓ skodelica medu
• 2 žlici vsestranske moke
• 2 pol kilograma slive, brez koščkov in jih narežemo na 8 klini
• Kozji sir 2 unči (chevre)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 400 ° F. Namastite 2-četrtinski okrogel pekač.

• 2. korak

  Za piškote v srednji skledi združite 1 3/4 skodelice moke, 1/4 skodelice sladkorja, pecilnega praška in soli. V moko dodajte mleko in olivno olje. Mešamo, da se združijo. Pokrijte s plastičnim ovojem in odložite.

• 3. korak

  Za polnjenje združite vino, med in 2 žlici moke v izjemno veliki ponvi. Vmešajte slive. Kuhamo in mešamo na srednje močni vročini približno 8 minut ali dokler se ne zgostijo in mehurčki. Odstranite s toplote; obdrži toplo.

• 4. korak

  Razvaljamo testo in razvaljamo na 1/2-palčno debelino na mokasto površino. Z 2-palčnim okroglim rezalnikom narežite kroge. Preliv iz slive prenesite v pripravljen pekač (jed bo polna). Piškote razporedite po nadevu in po potrebi rahlo prekrivajte. Vrhove piškotov potresemo z dodatnim sladkorjem.

• 5. korak

  Pečemo približno 25 minut ali dokler piškoti niso zlati. Vzemite iz pečice. Vrhunski brbončica z zdrobljenim kozjim sirom. Pred serviranjem pustite stati 30 minut. Na vrh položite dodatne narezane slive in pokapajte z medom.

Nasveti

Pod posodo položite pekač, da med peko ujete kapljice.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 367 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 7 mg holesterola, 234 mg natrija, 58 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 33 g sladkorja, 6 g beljakovin.