Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pečico segrejte na 350 stopinj F. Line piškote s pergamentnim papirjem; dati na stran. V srednji skledi združite moko, sodo bikarbono in sol; dati na stran. V veliki skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodamo rjavi sladkor. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Do kombiniranja medu, jajca in vanilje premažite. V mešanico zdrobite toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo mešanico moke, oves in arašide.
-
Testo spustite z zaobljenimi čajnimi žličkami 2 centimetra narazen na pripravljene piškotne liste. Vrhove rahlo potresemo z granuliranim sladkorjem. Pečemo 8 do 10 minut ali dokler piškoti niso zlati. Hladite na piškotnikih 2 minuti. Prenesite piškotke na žičnate police; kul.
Shraniti:
Slojni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.