Brusnice položite v majhno posodo; dodamo vrelo vodo, da pokrije. Pustite stati 10 minut; odcedimo in vrnemo v posodo.
Dodajte preostale sestavine; nežno metanje na plašč. Pokrijemo in ohladimo 1 do 3 ure. Postrezite s šunko. 8 do 9 obrokov (2-1 / 3 skodelice)
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 72 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 2 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 8 g sladkorja, 0 g beljakovin.