Uživanje sveže brusnice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 srednji pomaranči
• 1 kilogram svežih brusnic
• ¼ skodelica posušenega ribeza
• 1 ½ skodelice sladkorja
• ¼ skodelica drobno sesekljanih opečenih, narezanih mandljev
• ⅛ čajna žlička mletega cimeta
• Oranžna lupina kodra (neobvezno)
• Sveži listi žajblja (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Na drobno nastrgamo 1 žlico pomarančne lupine; dati na stran. Piling in olupimo pomaranče. S predelavo hrane ali mlinčkom za hrano z grobim rezilom obdelajte ali mletite oranžne odseke, brusnice in ribez, dokler jih grobo sesekljate. Vmešajte sladkor, mandlje, cimet in rezervirano pomarančno lupinico. Pokrijte in hranite v hladilniku do 2 tedna ali zamrznite do 6 mesecev. Pred serviranjem odložite čez noč v hladilniku. Služijo kot spremljava pečeni perutnini ali svinjini. Po želji okrasite z curlom pomarančne lupine ali svežimi listi žajblja. Naredi približno 4 skodelice (dvaindvajset obrokov z 2 žlici).

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 53 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 0 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 0 g beljakovin.