Puhasto narezano korenje in krompir | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ½ skodelice narezano korenje
• ¾ skodelice olupljenega in narezanega krompirja ali pastinaka
• 1 - 2 žlici posnetega mleka
• 2 žlički margarine
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička posušene gomoljne trave
• ⅛ - 0, 25 čajne žličke čebule v prahu
• črtica popra

Navodila

• Korak 1

  V ponvi zavremo 2 centimetra vode do vrenja. Dodamo korenje in krompir ali pastinak. Vrnite v vrelo; zmanjšati toploto. Pokrijemo in dušimo približno 25 minut ali do zelo mehkega. Odcedite.

• 2. korak

  Z električnim mešalnikom na nizki hitrosti ali maslo za krompir pretepajte ali zdrobite zelenjavo. Dodajte mleko, margarino, sol, koprivo, čebulo v prahu in poper; premagajte ali razmažite do skoraj gladkega.

• 3. korak

  Po potrebi zmes segrevamo na šibkem ognju in nenehno mešamo. Naredi 3 obroke.

Navodila za mikrovalovno pečico:

V 1-1 / 2-četrtinski mikrovalovni varni enolonki združite korenje, krompir ali pastinak in 1/2 skodelice vode. Mikro kuhamo, pokrito, na 100% visoki moči 10 do 12 minut ali do zelo mehkega, enkrat mešamo. Odcedite. Zelenjavo olupite in začinite kot zgoraj. Po potrebi mešanico vrnite v posodo in kuhajte, pokrito, na visoki temperaturi 1 do 2 minuti ali dokler se segreje.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 81 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 249 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 2 g beljakovin.