Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Odrežite maščobo iz mesa. Negreto veliko posodo poškropite z razpršilcem za kuhanje. Dodajte meso in rjavo na vse strani.
-
Neolupljen krompir, gobe, zamrznjeno korenje ter pehtran ali baziliko postavite v 3-1 / 2- do 4-četrtinski štedilnik. Na zelenjavo položite porjavljeno meso. Potresemo s soljo. Kondenzirano juho prelijte po mesu. Pokrijemo in kuhamo na nizkem ognju 10 do 12 ur.
-
Za postrežbo prenesite meso in zelenjavo na servirni krožnik. Omako servirajte čez meso in zelenjavo. Naredi 5 obrokov.