Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki posodi zmešajte maslo z mešalnikom na srednjih 30 sekund. Dodajte sladkor in sol ter pretepajte, dokler se ne združita. Premagajte v jajčni rumenjak in ekstrakt poprove mete. Premažite z moko in kakavom v prahu. Testo oblikujte v 6-palčni zvitek. Zavite v plastični ovoj ali voščen papir. Ohladite 2 uri ali zamrznite 1 uro ali toliko časa, da se strdi.
-
Segrejte pečico na 375 ° F. Razrežite zvitek na 1 / 8- do 1/4-palčni rezine. Na nevaren piškotni list postavite 2 centimetra. Pečemo 7 do 8 minut ali dokler se robovi ne strdijo. Ohladi se na piškotni listi na žični stojalu (piškotki so preveč občutljivi, da jih ne moremo odstraniti, dokler se ne ohladijo)
-
V srednji skledi združite polsladko čokolado in sladkarije stopite. Mikrovalovna pečica 1 1/2 do 2 minuti ali dokler se ne stopi in gladka, dvakrat mešamo.
-
Z vilicami potopite vsak piškotek v stopljeno čokolado in tako pustite, da se odvečni odteče. Postavite na voščene pladnje s papirjem. Ohladite, dokler ni nastavljeno.
Shraniti
Slojni piškotki med voščenim papirjem v nepropustni posodi. Shranjujte v hladilniku do 5 dni ali zamrznite do 3 mesece.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 150 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 18 mg holesterola, 62 mg natrija, 18 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 13 g sladkorja, 1 g beljakovin.
