Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund stopite maslo. Dodajte sladkor in pretlačite, dokler ne združi, občasno postrgajte strani sklede. Do mešanja zdrobite jajce, mleko in vanilijo. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešajte preostalo moko in kokos.
-
Testo spustite z zaobljenimi čajnimi žličkami 2 centimetra narazen na nepredelani piškotek. Pečemo v pečici 375 stopinj F 8 do 10 minut ali dokler se robovi ne strdijo in dna rahlo porjavijo. Piškotke prenesite na žičnate police in ohladite. Delajte z enim piškotom naenkrat, ga razmažite z Pink Frosting in posujte s opečenim kokosom. Naredi 24.
Nasveti
Piškote pečemo in ohladimo v celoti. Ne zmrznite. V nepredušni ali zamrzovalni posodi piškotke razporedite v enem sloju; pokrijemo s listom voščenega papirja. Ponovite plasti in pustite dovolj zračnega prostora, da posodo enostavno zaprete. Zamrznite do 1 meseca. Odtajajte pred zmrzovanjem.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 135 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 19 mg holesterola, 43 mg natrija, 22 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g beljakovin.Pink Frosting
Sestavine
Navodila
-
Združite presejan sladkor v prahu, nekaj kapljic rdečega barvila za hrano in dovolj mleka (1 do 2 žlici), da dobite konsistenco za širjenje.
