Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pekač obložite z razpršilcem za kuhanje. Zamrznjene zvitke razporedite v enem sloju na pekaču; pokrijte s plastičnim ovojem. Pustite stati 15 minut. Zvitke razrežite na polovico vodoravno in vrnite na pekač; pokrijte s plastičnim ovojem. Pustite stati približno 30 minut več, dokler se testo popolnoma ne odlepi, vendar ne začne vzhajati. *
-
Podmažite 10-palčno posodo s flutami; dati na stran. V plitvi posodi združite sladkor, cimet in pomarančno lupinico. Polovico zvitkov namočite v maslo in premažite s sladkorno mešanico. V pripravljeni ponev z napolnjenimi cevmi razporedite prevlečene zvitke. Polovico koruznega sirupa namažite po zvitkih v ponvi. Ponovite s preostalimi zvitki in jih dodajte v ponev. Olupite s preostalim koruznim sirupom in preostalo mešanico masla in sladkorja.
-
Pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem, dokler se ne podvoji (1 do 1-1 / 4 ure). (Ali pečico predhodno segrejte na 200 stopinj F; izključite pečico. Ponev postavite v pečico in pustite, da se zvitki dvignejo, dokler se skoraj ne podvojijo. Odstranite zvitke iz pečice in predhodno segrejte pečico na 350 stopinj F.)
-
Pečico segrejemo na 350 stopinj F. Pečemo pekače v predhodno ogreti pečici približno 35 minut ali do zlate barve. 5 minut hladite v ponvi na žični regali. Obrnite na servirni krožnik. Postrezite toplo. Naredi 16 obrokov.
* Namig za preskusno kuhinjo:
Če želite testo hitro razvaljati, razporedite 6 zmrznjenih zvitkov na mikrovalovni plošči. Ovitek; mikrovalovno pečico na 100-odstotno (visoko) moč 25 sekund. Dajte krožniku pol obrata. Prevrnite zvitke; mikrovalovno pečico 20 do 25 sekund več ali dokler se ne odmrzne. Ponovite s preostalimi zvitki. Odmrznjene zvitke prerežite na pol. Nadaljujte po navodilih v korakih 2 do 4.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 252 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 11 mg holesterola, 269 mg natrija, 44 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 5 g beljakovin.
