Bivoljska krila | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

12 piščančjih kril (približno 2 kilograma)
2 žlici masla ali margarine, stopljeno
3 žlice polnjene omake z vročo papriko
2 žlički paprike
¼ čajna žlička soli
¼ čajna žlička kajenskega popra
Palice iz zelene (neobvezno)

Navodila

Korak 1
Odrežite in zavrzite konice piščančjih kril. Odrežite krila na sklepih, da tvorite 24 kosov. Koščke piščančjega krila položite v tesno zaprto plastično vrečko v plitvo posodo.
2. korak
Za marinado vmešamo stopljeno maslo, omako z vročo papriko, papriko, sol in kajenski poper. Prelijemo piščančja krila; vreča za tesnjenje. Marinirajte na sobni temperaturi 30 minut. Odtok; zavrzite marinado.
3. korak
Koščke piščančjega krila položite na neogrevan prtljažnik. Približno 10 minut ali dokler rahlo ne porjavi, od vročine pražite 4 do 5 centimetrov. Piščančja krila zavijte. Pražite 10 do 15 minut več ali dokler piščanec ni mehkega in ni več rožnat. Postrezite z modrim sirom Dip in po želji zelene palčke. Naredi 12 obrokov za predjed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 221 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 6 g polinenasičenih maščob, 6 g mono nenasičenih maščob), 47 mg holesterola, 258 mg natrija, 1 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 0 g sladkorja, 11 g beljakovin.

Modri sir Dip

Sestavine

½ skodelice mlečne kisle smetane
½ skodelice majoneze ali solatnega preliva
½ skodelice zdrobljenega modrega sira
1 žlica belega vinskega kisa
1 strok česna, mleto

Navodila

Korak 1
V mešalniku ali predelavi hrane združite mlečno kislo smetano, majonezo ali solatni preliv, zdrobljen modri sir, beli vinski kis ali beli kis in česen, mleto. Pokrijte in mešajte ali obdelajte do gladkega. Pokrijte in ohladite do 1 teden. Po želji pred serviranjem zalijemo z dodatnim zdrobljenim modrim sirom. Naredi 1-1 / 4 skodelice.