Brunswick enolončnica s šunčnimi kroglicami | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

2 piščančje juhe z zmanjšano vsebnostjo natrija v 14, 5 unče
1 14, 5 unče lahko paradižnik, narezan na kocke
1 ½ skodelice narezanega kuhanega piščanca (neobvezno)
2 srednje rdeča krompirja, nasekljana
1 9 unč paket zamrznjenih otroških fižol lima
1 9 unč paket zamrznjene cele koruze jedrca
½ skodelice, vroče in pikantne omake z žara
½ skodelice drobno sesekljane čebule
1 žlica Worcestershire omake
½ recepta šunkove kroglice
Mini muffini iz koruznega kruha (neobvezno)

Navodila

Korak 1
V nizozemski pečici kombinirajte prvih devet sestavin (skozi Worcestershire omako). Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Pustite pokrito, pokrito od 45 do 55 minut ali dokler krompir ne zmehča. Dodajte šunkove kroglice; toplota skozi. Po želji postrezite s koruznimi muffini.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 261 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 60 mg holesterola, 1017 mg natrija, 34 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 9 g sladkorja, 18 g beljakovin.

Šunkova kroglica

Sestavine

2 jajci
½ skodelice drobnih krušnih drobtin
½ skodelice drobno sesekljane čebule
¼ skodelice mleka
½ čajne žličke soli
½ čajne žličke črnega popra
1 kilogram mlete šunke
1 kilogram mlete svinjine

Navodila

Korak 1
Segrejte pečico na 375 ° F. Dva pekača velikosti 15 x 10 palcev rahlo premažite z razpršilcem za kuhanje. V veliki skledi z vilicami premagajte jajca. Vmešajte naslednjih pet sestavin (skozi poper). Dodajte mlet pršut in mleto svinjsko meso; dobro premešaj. Zmes oblikujte v 1-palčne mesne kroglice. Mesne kroglice položite v pripravljene ponve. Pečemo od 12 do 15 minut ali dokler niso mesne kroglice kuhane skozi (160 ° F). Odcedite maščobo.