Podstavki in pivo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 sveže bratwursts (skupaj približno 12 unč)
• 1 12 unč piva
• 10 celih črnih paprik
• 1 velika čebula, narezana in ločena na obroče
• 1 žlica margarine ali masla
• 1 ½ žličke kuminega semena
• 2 žlici belega vinskega kisa
• 1 čajna žlička Worcestershire omake
• 4 žemljice, razrezane in opečene
• Grobozrnata rjava gorčica

Navodila

• Korak 1

  Z vilicami vstavite več lukenj v kožo vsakega bratwursta. V ponvi združite bratwursts, pivo in poper. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Ovitek; dušite približno 20 minut ali dokler bratwursts ne postanejo več rožnati. Odcedite.

• 2. korak

  Medtem v majhni ponvi kuhamo čebulo v vroči margarini, dokler ne postane mehka, vendar ne porjavi. Dodamo seme kumine in kuhamo še 5 minut. Vmešajte kis in omako Worcestershire.

• 3. korak

  Na pokritem žaru neposredno na srednje vročem oglju 7 do 8 minut ali dokler se kože ne zlatijo, se pogosto obračajo (170 stopinj F). Na žemljicah z gorčico postrezite bratwursts. Žlico čebule zmešamo nad bratwursts. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 362 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 34 mg holesterola, 585 mg natrija, 28 g ogljikovih hidratov, 12 g beljakovin.