Azijska zelja | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 srednja kumara, razpolovljena po dolžini in tanko narezana
• 1 skodelica svežih grahovih strokov, narežemo
• ¼ skodelica riževega kisa
• 1 žlica solatnega olja
• 2 žlički opečenega sezamovega olja
• ½ čajne žličke sladkorja
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička zdrobljene rdeče paprike
• 4 skodelice nasekljanega kitajskega zelja
• ½ skodelice grobo sesekljanih arašidov z medom ali praženih arašidov

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi združite stroke kumare in graha. Za preliv v majhni skledi zmešamo kis, solatno olje, sezamovo olje, sladkor, sol in zdrobljeno rdečo papriko. Preliv prelijemo s stroki kumare in graha, mešamo do prevleke. Pokrijte in ohladite vsaj 4 ure ali do 24 ur.

• 2. korak

  Kitajsko zelje vmešajte v kumarovo mešanico. Potresemo z oreščki. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 84 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 101 mg natrija, 6 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 3 g beljakovin.