Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pripravite mešanico za torte v skladu z navodili za pakiranje. Uporabite katero koli predlagano velikost ponve in pecite v skladu z navodili za paket. Ohladite v ponvi na žični regali. Linijski pladnji ali peki z voščenim papirjem ali pergamentnim papirjem; dati na stran.
-
Zmeljite torto in jo dodajte v živino; pokrijemo in obdelamo, dokler se ne razbije, pri čemer preostalo zdrobljeno torto dodamo malo naenkrat. Dodamo smetanov sir in jagode. Pokrijte in obdelajte, dokler se ne združita. Z majhno zajemalko spustite mešanico v 30 (približno 1/4-palčni) nasip na pripravljene pladnje; valjamo kuglice v kroglice. Zamrznite 30 minut.
-
V majhno posodo, varno pred mikrovalovno pečico, položite 1 unčo plošč za oblaganje bombonov. Mikrovalovna pečica na 100% moč (visoka) približno 1 minuto ali dokler se ne stopi in gladka, enkrat mešamo. Potopite en konec vsake palčke za liziko v stopljeno prevleko (to pomaga, da kroglice ostanejo na palicah); v vsako kroglico potisnite palico. Zamrznite 30 do 60 minut več ali dokler kroglice niso trdne.
-
Preostale diske za prevleke sladkarij položite v majhno ponev. Segrevamo na srednje nizki vročini, dokler se ne stopi in gladko, pogosto mešamo. Potopite kroglico za torto v prevlečeno bombonsko prevleko in tako pustite, da se odvečni odteče. Obloženo kroglico položite na čisti pladenj iz papirja ali pergamenta, obloženega s papirjem ali pekačem. Po želji hitro potresemo z nonpareils. Ponovite, da premažete preostale kroglice za torto. Ko je premaz nastavljen, ga prenesite v nepredušno posodo za shranjevanje; pokrijte in ohladite do 2 dni. Pred serviranjem pustite stati pri sobni temperaturi 30 minut.