Mediteranska mesna juha s počasnim kuhalnikom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ recepta Mesne kroglice iz govejega in svinjskega mesa (stran xx)
• 1 velika koromačeva čebulica, obrezana in razrezana na klini *
• 1 velika čebula, narezana na klini
• 1 32 unč piščančje juhe z zmanjšanim natrijem
• 3 skodelice vode
• 6 strok česna, tanko narezan
• ½ čajne žličke soli
• ½ čajne žličke črnega popra
• ¾ skodelice posušenih orzo testenin
• 5 skodelic narezane sveže špinače
• ⅓ skodelica kalamata ali drugih oljk, razpolovljena
• Zdrobljen feta sir (neobvezno)
• 1 čajna žlička limonine lupinice

Navodila

• Korak 1

  Mesne kroglice iz govejega svinjskega mesa postavite v 4- do 5-četrtinski počasi štedilnik. Dodajte naslednjih sedem sestavin (skozi poper).

• 2. korak

  Pokrijte in kuhajte na nizki od 8 do 10 ur ali na visoki 4 do 5 ur.

• 3. korak

  Če uporabljate nizko, štedilnik pretvorite v visoko. Nežno vmešamo v testenine. Pokrijte in kuhajte 20 do 30 minut več ali dokler testenine niso mehke. Vmešajte špinačo in olive.

• 4. korak

  Lopata juha v sklede. Po želji vrhunske obroke s feta, limonino lupinico in olupljenimi listi koromača.

* Namig

Če želite, prihranite nekaj listov koromača, da jih nasekljate in potresete po obrokih.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 265 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 63 mg holesterola, 666 mg natrija, 22 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 3 g sladkorja, 17 g beljakovin.