Havajski vroči kolači | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelica nebeljene večnamenske moke
• ⅓ skodelica polnozrnate moke
• ½ čajne žličke pecilnega praška
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ½ skodelice skute brez maščob
• ½ skodelice ohlajenega ali zamrznjenega jajčnega izdelka, odtajenega ali 2 jajci, pretepli
• 1 majhna banana, pire (približno 1/4 skodelice)
• 1 15, 25 unč pločevinke ananasa (paket sokov), odcejen
• Navadni jogurt z nizko vsebnostjo maščob
• 2 žlici mleka brez maščobe
• 1 žlica kanolovega olja
• 2 žlici nasekljanega kokosa, ki je po želji opečen
• 1 čajna žlička pakiran rjavi sladkor (neobvezno)
• Javorjev sirup, ogreti in / ali suhi praženi oreščki makadamije, sesekljan (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V skledi združite moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in 14 čajnih žličk soli. Na sredini mešanice naredite jamico; dati na stran. V predelovalcu hrane združite sir, jajčni izdelek, banano, 12 skodelic sitnosti, 2 žlici jogurta, mleko in olje. Ovitek; postopek, dokler se ne združi. V mešanico moke dodajte jajčno zmes vse naenkrat. Mešamo le toliko časa, da se navlaži.

• 2. korak

  Zložite v kokos. Za vsak vroči kolač vlijemo zaokroženo žlico testa v 2-palčni krog na vročo, rahlo namaščeno mrežo. Kuhajte na srednji vročini 2 minuti na vsaki strani ali do zlato rjave barve, obrnite pa se na druge strani, ko so površine mehurčke in so robovi rahlo suhi. Po želji vmešajte rjavi sladkor v preostali jogurt. Topne vroče piškote premažite z jogurtom, preostalimi drobtinami in po želji s sirupom in / ali oreščki. (Pokrijte in ohladite preostali ananas za drugo uporabo.) Naredite 6 obrokov (približno 24 palačink).

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 313 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 16 mg holesterola, 463 mg natrija, 44 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 30 g sladkorja, 19 g beljakovin.