Marinada iz česnove bazilike | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅔ skodelica suhega belega vina ali belega vinskega kisa
• ⅓ skodelico oljčnega olja ali olja za kuhanje
• 1 zelena čebula, tanko narezana
• 2 žlici nasekljane sveže bazilike ali 2 žlički posušene bazilike, zdrobljene
• 1 čajna žlička sladkorja
• 2 stroka česna, mleta

Navodila

• Korak 1

  V majhni skledi zmešajte vino ali vinski kis, olje, zeleno čebulo, baziliko, sladkor in česen.

• 2. korak

  Za uporabo marinade prelijemo piščanca ali morske sadeže v plastično vrečko, ki je postavljena v posodo ali plitvo posodo; tesna torba. Hladite 4 do 6 ur, občasno obračajte vrečko. Naredi približno 1 skodelico (dovolj za 2 do 3 kilograme piščanca ali morske hrane).