Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 350 ° F. V plitvi ponvi za peko v enem sloju razporedite kocke kruha. Pečemo 20 do 30 minut ali dokler se ne posušijo in rahlo opečejo; rahlo ohladimo.
-
Namastite 2-četrtinski pravokotni ali kvadratni pekač; dati na stran. V veliki skledi združite jajca, mleko, granuliran sladkor, stopljeno maslo, pomarančno lupinico in začimbo bučne pite. Mešajte krušne kocke, dokler jih ne navlažite. Zmes za kruh prenesemo v pripravljen pekač.
-
Pečemo 40 do 45 minut ali dokler nož, vstavljen v sredino, ne postane čist. Na žice stojalo rahlo ohladite.
-
Medtem za zaledenitev v majhni posodi za mešanje stepemo smetanov sir in 1 žlico masla z električnim mešalnikom na srednji hitrosti, dokler se ne združita. Posujte s sladkorjem v prahu in 1 žlico pomarančnega soka do gladkega. Premažite z zadostnim količino preostalega pomarančnega soka, in sicer 1 čajno žličko naenkrat, da dosežete močne konsistence. Če želite postreči, s toplim krušnim pudingom namočite glazuro.
* Namig:
Za bučni kruh uporabite 1-kilogramsko štruco iz pekarne, iz mešanice spečite štruco ali štruco spečite iz nič. Nato okusite svoj bučni kruh, preden določite količino začimbe bučne pite, ki jo želite uporabiti.