Čokoladno-arašidov mousse pita | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

Korak 1
Za skorjo združite graham krekerje in sladkor; vmešamo maslo. Razprostrite na spodnji in gornji strani 9-palčne plošče za pite. Pečemo v pečici 375 stopinj F. 5 minut; kul.

Korak 1
Medtem v ponvi združite 3/4 skodelice stepene smetane in čokolade. Mešajte na nizkem ognju, dokler zmes ni gladka. Vmešajte 3/4 skodelice arašidov. Polovico čokoladne mešanice prelijemo čez skorjo. Dajte v zamrzovalnik in ohladite približno 20 minut ali do nastavitve, nato pa postavite v hladilnik. (Preostalo čokoladno mešanico pokrijemo in ohladimo.)
2. korak
Medtem v drugi ponvi zmešajte 1 skodelico smetane in koščke arašidovega masla. Mešajte na nizkem ognju, dokler zmes ni gladka. Ohladite v hladilniku 30 minut ali dokler se ne ohladi, vendar ne strdi, občasno mešajte.
3. korak
V ohlajeni skledi na srednji hitrosti premagajte preostale 2 skodelici stepene smetane z ohlajenimi bučkami, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Prilijemo približno tretjino stepene smetane v mešanico arašidovega masla; nežno zložite v preostalo stepeno smetano. Žličko 2-1 / 2 skodelice mešanice prelijte čez čokolado v skorji. Postavite v zamrzovalnik za 15 minut ali dokler ni nastavljen. (Preostalo mešanico arašidovega masla pokrijte in ohladite.) Preostalo čokoladno zmes razporedite po mešanici arašidovega masla. Preko roba pite nalijemo preostalo zmes arašidovega masla ali žlico. Potresemo s preostalimi oreščki. Po želji okrasite s čokoladnimi kodri. Ohladite vsaj 4 ure ali čez noč. Naredi 16 obrokov.