Čokoladno-sirna sladica | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ovojnica nearomatizirane želatine
• ½ skodelice hladne vode
• ¾ skodelice skute z nizko vsebnostjo maščob
• ½ 8 unč svež kremni sir (Neufchatel), razrežite
• ⅓ skodelica sladkorja
• 3 žlice nesladkanega kakava v prahu
• 1 skodelica posnetega mleka
• 1 čajna žlička vanilije

Navodila

• Korak 1

  V majhni ponvi zmešamo želatino in hladno vodo; pustite stati 5 minut. Segrejte in mešajte na šibkem ognju, dokler se želatina ne raztopi.

• 2. korak

  Medtem v posodi za mešalnik ali posodi za predelavo hrane združite skuto, kremni sir, sladkor in kakav v prahu. (Če uporabljate mešalnik, dodajte 2 ali 3 žlice mleka za lažje mešanje.)

• 3. korak

  Pokrijte in mešajte ali obdelajte do gladkega (1 do 2 minuti). Nehajte strgati stranice, če je potrebno.

• 4. korak

  Dodamo mleko, vanilijo in toplo želatinsko mešanico. Pokrijte in mešajte ali obdelajte, dokler se ne združita.

• 5. korak

  Ohladimo mešanico, občasno mešamo, dokler se zmes ne zmehča, ko jo mešamo (približno 30 minut). Žlico zmešajte v 6 sladicnih jedi. Pokrijte in ohladite v hladilniku 4 ure ali dokler se ne strdi. Naredi 6 obrokov.

Nasveti

Ohladite do 24 ur.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 145 kalorij, 19 mg holesterola, 230 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 8 g beljakovin.