Kozarci za tropsko sadje phyllo | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

3 skodelice 1/2-palčnih kock raznovrstnega tropskega sadja (mango, papaja, kivi in ananas)
2 žlici pomarančne marmelade
2 žlici sladkega belega vina, kot je Sauternes ali rizling
⅛ čajna žlička mlete paprike
Kuhalno olje z maslom ali pršilo za kuhanje z lepilom
4 palčni listi 18x14 zamrznjenega filostega testa, odmrznjeni
¼ skodelica sladkorja
Listi mete (neobvezno)

Korak 1
Za polnjenje združite sadje, marmelado, vino in paprike v skledi; vržemo, da se dobro premeša. Pokrijte in ohladite 1 do 4 ure, občasno mešajte.
2. korak
Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Dvanajst 2-1 / 2-palčnih skodelic za muffine rahlo razpršite s kuhalnim oljem ali pršilcem za kuhanje; dati na stran.
3. korak
En list filola razpršite s kuhinjskim oljem ali razpršilcem za kuhanje. Potresemo z 1 žlico sladkorja. Na vrh z drugim listom filona; liste rahlo stisnite skupaj. Ponovite premazovanje, posipanje in zlaganje s preostankom filo listov in sladkorja.

4. korak
Zrezek s filom razrežite po dolžini na tretjine in navzkrižno na četrtine, tako da z ostrim nožem naredite dvanajst kvadratkov 4-1 / 2x4-1 / 2 palca. V vsako pripravljeno skodelico za muffine pritisnite po en kvadrat, če želite, da oblikujete skodelico. Pečemo v predhodno ogreti pečici približno 8 minut ali do zlate barve. 5 minut hladite v ponvi. Odstranite iz ponve; popolnoma ohladite na žice stojalo.
5. korak
Za serviranje uporabite žlico z režo, da v vsako pečeno filo skodelico postavite približno 1/4 skodelice nadeva. Po želji okrasite z metinimi listi. Naredi 12 obrokov.