Trn grenivkinega tartula | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1 kupljena lupina pite drobtine Graham
1 jajčni beljak, rahlo pretepen
¾ skodelice sladkorja
3 žlice koruznega škroba
1 ½ skodelice grenivkinega soka
3 rumenjaka
6 žlic masla, razrežite
1 kapljica rdečega barvila za hrano
¼ skodelica opečenega kokosa
2 žlici sesekljanih suhih praženih pistacijev oreščkov

Navodila

Korak 1
Segrejte pečico na 400 ° F. Rdečo skorjo rahlo premažite z jajčnim beljakom. Pečemo 5 minut ali dokler rahlo ne porjavi; odložite, da se ohladi. V srednji ponvi vmešamo sladkor in koruzni škrob. Dodajte sok; kuhamo in mešamo na srednji vročini, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Polovico mešanice stepemo v rumenjake. Zmes vrnite v ponev. Kuhamo in nenehno mešamo, dokler mešanica nežno ne zavre. Kuhamo in mešamo še 2 minuti. Odstranite s toplote. Dodamo maslo in mešamo, dokler se ne stopi. Vmešajte barvilo hrane. Mešanico vlijemo v pripravljeno skorjo. Pokrijte in ohladite 4 do 6 ur ali dokler ni nastavljeno. Vrh s kokosom in pistacijami.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 262 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 74 mg holesterola, 170 mg natrija, 34 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 24 g sladkorja, 3 g beljakovin.