Latte sladki krompir | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 majhen sladek krompir
• 1 ps skodelice nesladkanega mandljevega mleka
• 1 žlica pakiranega rjavega sladkorja
• ½ čajne žličke instant kavnih kristalov (neobvezno)
• ⅛ - 0, 25 žličke mletega cimeta
• Mlet cimet (neobvezno)
• Cimet palica (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Sladek krompir večkrat stresemo z vilicami. Krompir zavijte v vlažno papirnato brisačo. Mikrovalovna pečica na 100-odstotno moč (visoka) 3 minute. Krompir obrnite; mikrovalovno pečico 2 do 3 minute več ali dokler ne postane mehka. Rahlo ohladimo. Odstranite in zavrzite lupino. Krompir zmešajte z vilicami; izmerite 1/3 skodelice.

• 2. korak

  V mešalniku zmešajte 1/3 skodelice pirenega sladkega krompirja, mandljevega mleka, rjavega sladkorja, kavnih kristalov (po želji) in 1/8 do 1/4 čajne žličke mletega cimeta. Pokrijte in mešajte na visoki hitrosti 1 minuto. Skozi sito s fino mrežico precedimo v majhno ponev. Kuhamo in mešamo na srednje nizki vročini, dokler se ne segreje. Prenesite v toplotno odporno skodelico. Po želji potresemo z dodatnim mletim cimetom in okrasimo s cimetovo palčko.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 110 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 152 mg natrija, 19 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 11 g sladkorja, 2 g beljakovin.