Kazalo:
- Meni
- Švedske mesne kroglice
- Zeliščni omaki gobe
- Črni poper in limona Orzo
- Solata iz grozdnega paradižnika
Meni
- Švedske mesne kroglice (glej recept spodaj)
- Zeliščni omaki gobe
- Črni poper in limona Orzo
- Solata iz grozdnega paradižnika
Švedske mesne kroglice so vedno naklonjene množici; zato ne čakajte, da se zberejo. Če jih postrežete z zelišči, narezanimi gobami, črnim poprom in limono Orzo ter solato iz grozdnega paradižnika, se boste vsak teden počutili kot zabava. Otrokom privoščite koktajl zobotrebce za uživanje teh majhnih mesnih kroglic - radi se bodo počutili kot odrasli.
Švedske mesne kroglice
Recept švedskih mesnih kroglic
Zeliščni omaki gobe
V ponvi prepražimo na maslu narezane gobe. Dodajte nasekljana sveža zelišča; sezono po okusu.
Črni poper in limona Orzo
Narežemo kuhan orzo z maslom, malo limoninega soka po okusu in sveže mlet poper. Po želji dodamo še kanček smetane.
Solata iz grozdnega paradižnika
Grozdni paradižnik prerežite na pol; pretresemo s prelivom iz vinagreta in sesekljanim svežim peteršiljem.