Krpi za meto | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica masla, zmehčana
• 1 skodelica granuliranega sladkorja
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• 1 jajce
• 1 čajna žlička vanilije
• 2 ps skodelice večnamenske moke
• ½ čajne žličke mete
• Barva hrane z zeleno pasto
• 9 unč bele čokolade za peko s kakavovim maslom, nasekljanim
• 2 čajni žlički krajšati
• Zeleni džimi ali neparci (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodamo granuliran sladkor, pecilni prašek in sol. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Vmešajte v jajce in vanilijo, dokler se ne združita. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko.

• 2. korak

  Testo razdelite na pol. Pustite eno porcijo navadno. Izmešajte metin ekstrakt na preostali del in dodajte dovolj živilskih barvil, da testo obarva želeni odtenek zelene barve. Vsak del testa razdelite na polovico. Pokrijte in ohladite približno 1 uro ali dokler testo ni enostavno obdelovati.

• 3. korak

  Segrejte pečico na 375 ° F. Na voščen papir navaden del testa razvaljajte v pravokotnik velikosti 9x6 palcev. Na mokasto površino zavijte zeleni del v pravokotnik velikosti 9x6 palcev. S pomočjo voščenega papirja obrnite navaden pravokotnik testa na pravokotnik zelenega testa; olupite voščen papir. Po potrebi pritisnite robove, da jih poravnate. Vsak zložen pravokotnik razrežite na štiriindvajset 1 1/2-palčnih kvadratov. Vsak kvadrat razrežite na pol diagonalno, da boste naredili 48 trikotnikov. Ponovite s preostalimi porcijami testa. *

• 4. korak

  Trikotnike 1 cm narazen na nepredstavljen piškotni list. Pečemo 7 do 8 minut ali dokler se robovi ne strdijo in dna so svetlo rjava. Prenesite piškotke na žičnate police; kul.

• 5. korak

  V majhni ponvi skuhamo in vmešamo belo čokolado in dušimo na nizkem ognju, dokler se ne stopi. Potopite polovico vsakega piškotka v mešanico bele čokolade in tako pustite, da se presežek vrne v ponev. Piškotke položite na pladnje, obložene s pergamentom ali voščenim papirjem. Po želji potresemo namočene porcije z džemi. Ohladimo, dokler ne nastavimo bele čokolade.

* Namig:

Po želji obrnite barve testa v kup.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 52 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 8 mg holesterola, 31 mg natrija, 6 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 4 g sladkorja, 1 g beljakovin.