Pice dimljeni losos in chevre | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 unče mehkega kozjega sira (chevre)
• 2 žlici mlečne kisle smetane
• 2 čajni žlički pripravljenega hrena
• 16-unč paket italijanske lupine kruha (12-palčni boboli)
• 3 unče tanko narezanega dimljenega lososa (v slogu lox), narežemo na 1/2 palčne trakove
• 1 žlico olupljenega svežega kopra ali 1 čajno žličko posušenega gomolja

Navodila

• Korak 1

  V majhni posodi za mešanje združite kozji sir, kislo smetano in hren. Dobro premešaj.

• 2. korak

  Pekač za kruh položite na rahlo namaščen ali obložen s pergamentom pekač. Mešanico kozjega sira enakomerno razporedite po krušni lupini. Losos razporedite po mešanici s kozjim sirom. Potresemo s kopom.

• 3. korak

  Pečemo v 400-stopinjski pečici približno 8 minut ali dokler se ne segreje. Naredi 12 obrokov za predjed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 138 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 9 mg holesterola, 299 mg natrija, 17 g ogljikovih hidratov, 7 g beljakovin.